ごはん
牛乳
いり豆腐
おひたし
りんごゼリー
牛乳
いり豆腐
おひたし
りんごゼリー
炒り豆腐とは、名前の通り、豆腐を炒って作ります。
豆腐に塩を加えて炒めることで、豆腐から水分が出て、しょうゆなどのあじつけがしやすくなります。
今日は豆腐の他にも肉や卵、野菜などがたっぷり入って、栄養満点です。
ごはんによく合うおかずになっています。
豆腐に塩を加えて炒めることで、豆腐から水分が出て、しょうゆなどのあじつけがしやすくなります。
今日は豆腐の他にも肉や卵、野菜などがたっぷり入って、栄養満点です。
ごはんによく合うおかずになっています。