ごはん
牛乳
鶏肉の梅風味揚げ
キャベツのごまあえ
みそ汁
牛乳
鶏肉の梅風味揚げ
キャベツのごまあえ
みそ汁
鶏肉の梅風味揚げには、「梅びしお」という、梅干しと塩を練って作ったものを使っています。
梅干しは、梅が取れる６月頃から漬け始めます。
梅干しの酸っぱさはクエン酸によるもので、食欲を増進させてくれたり、疲れを取ってくれたりします。
これからの暑い時期にぴったりの食材ですね。
梅干しは、梅が取れる６月頃から漬け始めます。
梅干しの酸っぱさはクエン酸によるもので、食欲を増進させてくれたり、疲れを取ってくれたりします。
これからの暑い時期にぴったりの食材ですね。