ごはん
牛乳
マーボーとうがん
ぎょうざ
もやしの中華サラダ
牛乳
マーボーとうがん
ぎょうざ
もやしの中華サラダ
浜松市の天竜川に沿った地域は水が豊かなので、昔から米作りが盛んに行われてきました。
その他にも、いろいろな野菜や果物が栽培されていて、とうがんもその１つです。
とうがんの旬は夏ですが、冬まで保管できることから、漢字で冬の瓜と書いて「冬瓜」という名前がつきました。
今日は、豆腐の代わりにとうがんを使って、マーボーとうがんを作りました。夏野菜を味わってみましょう。
その他にも、いろいろな野菜や果物が栽培されていて、とうがんもその１つです。
とうがんの旬は夏ですが、冬まで保管できることから、漢字で冬の瓜と書いて「冬瓜」という名前がつきました。
今日は、豆腐の代わりにとうがんを使って、マーボーとうがんを作りました。夏野菜を味わってみましょう。