ごはん
牛乳
ソースかつ
ボイルキャベツ
ちゃんこ汁
牛乳
ソースかつ
ボイルキャベツ
ちゃんこ汁
今日のソースかつは、豚のヒレ肉を使ったカツです。
「ヒレ」とは、肉の部位を表していて、脂肪が少なく、
やわらかいのが特徴です。
また、ちゃんこ汁の元になっている「ちゃんこ鍋」は、
相撲の力士が作る、具材たっぷりの鍋料理です。
大きな体を支えるために、栄養がたっぷりで、食べごたえのある料理です。
大相撲が行われる両国国技館がある東京では、ちゃんこ汁は給食の定番メニューのひとつです。
「ヒレ」とは、肉の部位を表していて、脂肪が少なく、
やわらかいのが特徴です。
また、ちゃんこ汁の元になっている「ちゃんこ鍋」は、
相撲の力士が作る、具材たっぷりの鍋料理です。
大きな体を支えるために、栄養がたっぷりで、食べごたえのある料理です。
大相撲が行われる両国国技館がある東京では、ちゃんこ汁は給食の定番メニューのひとつです。