ロールパン
牛乳
オムレツ
白菜のコールスロー
にんじんポタージュ
はるみ
牛乳
オムレツ
白菜のコールスロー
にんじんポタージュ
はるみ
「コールスロー」とは、もともとはキャベツを細かく切って、
マヨネーズやドレッシングであえた料理のことです。
オランダ語の「コールスラ」が変化したもので、「キャベツサラダ」という意味です。
今日はキャベツではなく旬の野菜のはくさいをせんぎりにして、
コーンと手作りドレッシングであえました。
キャベツとの違いをあじわってみてください。
マヨネーズやドレッシングであえた料理のことです。
オランダ語の「コールスラ」が変化したもので、「キャベツサラダ」という意味です。
今日はキャベツではなく旬の野菜のはくさいをせんぎりにして、
コーンと手作りドレッシングであえました。
キャベツとの違いをあじわってみてください。