食パン
牛乳
ぶりフライ
粉ふきいも
うずら卵のスープ
牛乳
ぶりフライ
粉ふきいも
うずら卵のスープ
成長するにつれて呼び名が変わる魚のことを「出世魚」と言います。
今日のフライに使われている魚は「ぶり」ですが、ぶりも出世魚の一つです。
出世するという意味があることから、ぶりは昔から縁起のよい魚とされていて、
北陸や西日本では、正月に食べられているそうです。
ぶりの旬は冬から春先にかけてで、この時期のぶりは脂がのって、とてもおいしくなります。
今日のフライに使われている魚は「ぶり」ですが、ぶりも出世魚の一つです。
出世するという意味があることから、ぶりは昔から縁起のよい魚とされていて、
北陸や西日本では、正月に食べられているそうです。
ぶりの旬は冬から春先にかけてで、この時期のぶりは脂がのって、とてもおいしくなります。