春野中のキャリア教育
ねらい：これからの社会を生き抜く力を育成
４つの力
〇かかわる力（他者理解、自己表現）
△見つめる力（主体的な行動、自己コントロール）
▢挑戦する力（課題の発見、分析、解決）
◇つなげる力（情報の取捨選択）
ねらい：これからの社会を生き抜く力を育成
４つの力
〇かかわる力（他者理解、自己表現）
△見つめる力（主体的な行動、自己コントロール）
▢挑戦する力（課題の発見、分析、解決）
◇つなげる力（情報の取捨選択）
２年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。
昆布と鰹でだしを取り、豆腐を入れたすまし汁を作りました。
だしの取り方や包丁の使い方等、授業で学んだことを実際にやってみて、生徒たちは難しさと楽しさを味わっていたようです。
繊細なだしの味、風味をうまく感じ取れたでしょうか？ぜひ家庭でも作ってみてほしいと思います。
昆布と鰹でだしを取り、豆腐を入れたすまし汁を作りました。
だしの取り方や包丁の使い方等、授業で学んだことを実際にやってみて、生徒たちは難しさと楽しさを味わっていたようです。
繊細なだしの味、風味をうまく感じ取れたでしょうか？ぜひ家庭でも作ってみてほしいと思います。