今、旬を迎えているタケノコですが、大きくなりすぎてしまったタケノコが登場です。

タケノコと背比べ
タケノコの方が大きい
です
タケノコの方が大きい

大きなタケノコの皮を一枚ずつ剥いていきます。
何だか下の方は、緑色
上の方は、黄色
何だか下の方は、緑色
上の方は、黄色

皮を剥いたタケノコを砂遊びの包丁で切ったり、縦に割ったりしていきます

縦に割って、節の部分を取ってつなげて水
を流します
なかなか思うようには、流れてくれません
なかなか思うようには、流れてくれません

あれこれ試して、最後まで流れるようになりました

タケノコをゴリゴリすりおろして

ひたすら、すりおろして

タケノコジュース
になりました

タケノコに穴を開けて、節をとって、てっぺんから水を入れると、穴から‵ピューッ’っと水が飛び出ます

大きなタケノコで、いろいろなことを考えたり試したりしています。
そして、今の季節にしか試せない素材です。今度は、どんなものになるのかな?楽しみです
そして、今の季節にしか試せない素材です。今度は、どんなものになるのかな?楽しみです