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今日の給食

2022年6月23日
    ６月２３日（木）の給食

    〇ごはん
    〇緑茶
    〇さばのおろしかけ
    〇五目豆
    〇引佐手延べそうめん汁
    〇ヨーグルト

    　今日は「ふるさと給食週間４日目」です。
    今日のふるさとの食材は「そうめん」「さば」「葉ねぎ」です。
    静岡県は、全国有数のさばの漁獲量を誇ります。
    焼津市や沼津市で多く水揚げされています。
    さばをはじめとする青魚は、EPAやDHAなどの多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。
    今日は、さばにでんぷんをつけて揚げ、大根おろしをかけてさっぱりと食べやすく調理しました。
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