9月14日(水)の給食 (世界の料理:アラブ首長国連邦)

2022年9月14日
    こんにちは。今日の給食です

    ・ごはん
    ・牛乳
    ・ビリヤニ
    ・サルーナ
    ・ヨーグルト
    今日は、アラブ首長国連邦で食べられている料理を取り入れた給食です。
    日本とアラブ首長国連邦のある中東地域とは、シルクロードで古くからつながりがあります。
    ビリヤニは、あまり聞きなれない料理名ですが、世界三大炊き込みご飯の1つといわれている料理です給食では、具を煮汁ごとごはんに混ぜていただきました。ビリヤニには、赤・黄パプリカを入れました。給食を食べ終わった2年生の児童が、「パプリカが苦手で今まで食べないようにしていたけど、今日はお肉と食べたらおいしかったcheeky」と話してくれました。苦手な食べ物でも挑戦していてえらいですおいしく食べられることを実感できたね!frown
    サルーナは、肉と野菜の代表的なスープで、トマト缶やレモン果汁を使っているので酸味があるのが特徴です。
    子どもたちは、とてもよく食べていましたindecision