今日は、本校のリクエスト献立でした
今日のスープは「スーミータン」といいます。「スーミータン」と聞くと、酢が入っていて酸っぱい味の料理をイメージする人もいるかもしれません。実は中国語で「スーミー」はとうもろこし、「タン」はスープを意味します。中国料理の一つで、とうもろこしスープのことを「スーミータン」といいます。とうもろこしの甘みを生かして、卵と片栗粉でとろみをつけたスープです。とても美味しくいただきました
＜メニュー＞
チャーハン、牛乳、あげぎょうざ、マカロニサラダ、スーミータン
今日のスープは「スーミータン」といいます。「スーミータン」と聞くと、酢が入っていて酸っぱい味の料理をイメージする人もいるかもしれません。実は中国語で「スーミー」はとうもろこし、「タン」はスープを意味します。中国料理の一つで、とうもろこしスープのことを「スーミータン」といいます。とうもろこしの甘みを生かして、卵と片栗粉でとろみをつけたスープです。とても美味しくいただきました＜メニュー＞
チャーハン、牛乳、あげぎょうざ、マカロニサラダ、スーミータン
