6月16日(金)
今日の給食の献立を紹介します
今日の給食の献立を紹介します
- ごはん
- 牛乳
- 豚肉唐揚げの薬味だれ
- さやいんげんのごまあえ
- 切干し大根の味噌汁
豚肉にからめたタレには、しょうがと葉ねぎが使われています
ねぎやしょうが、にんにくなどは、料理に少し加えたり、合わせたりすることで、料理の良さを引き立てる「薬味」として親しまれてきたそうです
ねぎやしょうが、にんにくなどは、料理に少し加えたり、合わせたりすることで、料理の良さを引き立てる「薬味」として親しまれてきたそうです