今日の給食の献立を紹介します
・ごはん
・牛乳
・春巻
・もやしのサラダ
・きくらげと豆腐の中華スープ
・ごはん
・牛乳
・春巻
・もやしのサラダ
・きくらげと豆腐の中華スープ
スープに入っているコリコリした黒い具材は「キクラゲ」です。きのこの仲間ですが、海のクラゲと食感が似ていることからこの名前が付いたそうです。料理によく見られるのは黒いキクラゲですが、白いものもあります。シロキクラゲは、見た目がヒラヒラしていて、デザートにも使われます。
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