３年生は国語の「すがたをかえる大豆」の学習で、大豆が様々な食品に変身していることを知りました
今回はその中でもしょうゆのことをくわしく教えてもらいました
今回はその中でもしょうゆのことをくわしく教えてもらいました
しょうゆになる前の原料を見せてもらったり、
もろみからしょうゆができる瞬間を見たり、
もろみ、しぼりたてのしょうゆ、商品になったしょうゆの３つの味を比べたりしました
色やにおいや味のこと、いろんなことを教えてもらって、しょうゆもの知り豆はかせになりました
色やにおいや味のこと、いろんなことを教えてもらって、しょうゆもの知り豆はかせになりました