大根の煮物

2015年12月14日
    学校の1階ベランダでとれた、青首大根とラディッシュを調理してみました。
    青首大根はおでん風に煮込み、葉っぱはおひたしにしました。


    ラディッシュはサラダにしました。

    採れたては本当においしかったです。大根への味のしみこみがすごく早かったです。ラディッシュもほどよく辛みがあってさっぱりとした仕上がりでした。