パン
牛乳
メイプルジャム
スコッチエッグ
マカロニサラダ
カレースープです
牛乳
メイプルジャム
スコッチエッグ
マカロニサラダ
カレースープです
今日は新登場、「スコッチエッグ」でした
初めてみる料理に生徒たちは興味津々
スコッチエッグは、イギリス料理のひとつです。
殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウやナツメグなどで調味した挽肉で包み、
パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚げたりしたものです
「スコッチ」という部分は、何世紀も前の言葉で「カットされた、または切れ目が入った」を意味する「scotched」が由来です
初めてみる料理に生徒たちは興味津々
スコッチエッグは、イギリス料理のひとつです。
殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウやナツメグなどで調味した挽肉で包み、
パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚げたりしたものです
「スコッチ」という部分は、何世紀も前の言葉で「カットされた、または切れ目が入った」を意味する「scotched」が由来です
そして色鮮やかなマカロニサラダです
今年度初登場のブロッコリーは、これからの冬が旬の野菜です。
料理は、見た目も良いと食欲がそそりますね
今年度初登場のブロッコリーは、これからの冬が旬の野菜です。
料理は、見た目も良いと食欲がそそりますね
