12月19日(月)の給食

2022年12月19日
    今日の給食は、
     パン  牛乳  鶏肉のアーモンドあえ  豆腐スープ  みかん  でした。

    アーモンドに含まれる成分のうち、約半分は脂質、つまり脂です。脂と聞くと、太りやすい・体に悪いなどのイメージがつきやすいですが、脂質には様々な種類があります。アーモンドに含まれている脂質は「オレイン酸」や「リノール酸」という、体にとって大切な成分です。これらは人の体の中で作ることができないため、積極的に摂りたい栄養素です。おいしくいただきました