今日の給食は、
ごはん 牛乳 いかとれんこんの甘辛あえ みそ汁 くり でした。
栗は、6月に花が咲き、9月に実がなります。中国の栗が、小粒で薄皮がはがれやすいのに比べて、日本の栗は大きなものが多く、薄皮がむきにくいのが特徴です。給食では１年に１回だけ、日本の栗が採れるこの時期に、皮つきの栗が登場します。給食室で蒸して、ひとつずつ包丁で切れ目を入れました。おいしくいただきました
ごはん 牛乳 いかとれんこんの甘辛あえ みそ汁 くり でした。
栗は、6月に花が咲き、9月に実がなります。中国の栗が、小粒で薄皮がはがれやすいのに比べて、日本の栗は大きなものが多く、薄皮がむきにくいのが特徴です。給食では１年に１回だけ、日本の栗が採れるこの時期に、皮つきの栗が登場します。給食室で蒸して、ひとつずつ包丁で切れ目を入れました。おいしくいただきました
