今日の給食は、
ご飯 鶏肉の梅風味揚げ キャベツの胡麻和え みそ汁 でした。
鶏肉の梅風味揚げには、「梅びしお」という、梅干しと塩を練って作ったものを使っています。梅干しの酸っぱさはクエン酸によるもので、食欲を増進させてくれたり、疲れをとってくれたりします。これからの暑い時期にぴったりの食材ですね。おいしくいただきました。
ご飯 鶏肉の梅風味揚げ キャベツの胡麻和え みそ汁 でした。
鶏肉の梅風味揚げには、「梅びしお」という、梅干しと塩を練って作ったものを使っています。梅干しの酸っぱさはクエン酸によるもので、食欲を増進させてくれたり、疲れをとってくれたりします。これからの暑い時期にぴったりの食材ですね。おいしくいただきました。
