佐久間給食センター

2012年11月28日
    11/28、佐久間給食センターに行ってきました。


    いつも、私たちが食べている給食はここで作られ、運ばれてきます。




    とっても笑顔がステキな所長の牧野さん。


    びしっと調理用の白衣に身を包んだ栄養士の守屋さん。




    食材の下処理の部屋の様子。
    2人の給食員の方が、一生懸命やっていました。





    先の写真はドアの外から撮影したものです。
    もちろん、私は中には入れません。(バイ菌だらけです)
    なので、給食員の方の作業の様子を、
    守屋先生に撮影していただきました。








    いろいろな設備があります。




    でも、これで給食は終わりではありません。
    作った後に運んでいくことが大切です。
    次回はその様子をお伝えします。