7月15日 今日の給食

2026年7月15日
    今日の給食です。
    背割 りパン
    牛  乳
    ドライカレー
    じゃがいものす揚 げ
    アルファベットスープ

    じゃがいもは、ごはんやパンの代 わりに主食 として食 べている国 もあるほど栄養価 の高 い食 べ物 です。ビタミンCが多 く含 まれていて、その量 はみかんに含 まれる量 と同 じくらい多 いです。ビタミンCは加熱 するとこわれてしまいますが、じゃがいものビタミンCは、周 りをでんぷんが包 んで守 っているので、今日 のように油 で揚 げてもこわれずにそのまま残 ります。