今日の給食です。
食 パン
牛 乳
さけフライ
リヨネーズポテト
カレースープ
リヨネーズとは、「リヨン風 」という意味 です。フランスのリヨンという都市 は、たまねぎの産地 として有名 です。料理 にも、じっくり炒 めたたまねぎを使 うのが特徴 で、とろけるくらいやわらかく炒 めたたまねぎのソースを、肉 や魚 、いもなどにからめて食 べるそうです。
牛 乳
さけフライ
リヨネーズポテト
カレースープ
リヨネーズとは、「リヨン風 」という意味 です。フランスのリヨンという都市 は、たまねぎの産地 として有名 です。料理 にも、じっくり炒 めたたまねぎを使 うのが特徴 で、とろけるくらいやわらかく炒 めたたまねぎのソースを、肉 や魚 、いもなどにからめて食 べるそうです。
