２月２７日（金）今日の給食です。
食 パン
牛 乳
ポークビーンズ
キャベツのレモンづけ
プリン
今日 のキャベツのレモンづけは、生 のレモンのしぼり汁 を使 ったドレッシングを作 り、キャベツとあえたものです。浜松市内 ではレモンを栽培 していて、秋 から冬 にかけてが旬 です。レモンのしぼり汁 はとてもすっぱいですが、そのすっぱさはクエン酸 によるもので、体 の疲 れをとってくれる働 きがあります。寒 さに負 けないためにも、さっぱり味 のキャベツのレモンづけをのこさずいただきました。
牛 乳
ポークビーンズ
キャベツのレモンづけ
プリン
今日 のキャベツのレモンづけは、生 のレモンのしぼり汁 を使 ったドレッシングを作 り、キャベツとあえたものです。浜松市内 ではレモンを栽培 していて、秋 から冬 にかけてが旬 です。レモンのしぼり汁 はとてもすっぱいですが、そのすっぱさはクエン酸 によるもので、体 の疲 れをとってくれる働 きがあります。寒 さに負 けないためにも、さっぱり味 のキャベツのレモンづけをのこさずいただきました。
