１月２６日（月）今日の給食です。
ごはん
牛 乳
ししゃものから揚 げ
ごまみそ煮
白菜 の浅 づけ
「ごまみそ煮 」は名前 の通 り、ごまがたっぷり入 ったみそ味 の煮物 です。今日 の「ごまみそ煮 」には、だいこん、にんじん、こんにゃく、さといも、葉 ねぎ、しょうがなど、たくさんの野菜 を使 っています。また、うまみを出 すために鶏 のひき肉 をそぼろにして入 れてあります。いろいろな野菜 の味 や鶏肉 のうまみ、ごまの風味 を味 わってみました。
牛 乳
ししゃものから揚 げ
ごまみそ煮
白菜 の浅 づけ
「ごまみそ煮 」は名前 の通 り、ごまがたっぷり入 ったみそ味 の煮物 です。今日 の「ごまみそ煮 」には、だいこん、にんじん、こんにゃく、さといも、葉 ねぎ、しょうがなど、たくさんの野菜 を使 っています。また、うまみを出 すために鶏 のひき肉 をそぼろにして入 れてあります。いろいろな野菜 の味 や鶏肉 のうまみ、ごまの風味 を味 わってみました。
