１月１４日（水）今日の給食です。
ソフトめん
牛乳
ミートソース
ごぼうのカリカリ揚 げ
ブロッコリーのサラダ
ブロッコリーは色 の濃 い野菜 「緑黄色野菜 」です。カロテンを多 く含 み、食物繊維 などがたっぷり含 まれているほか、たんぱく質 も野菜 の中 ではトップクラスといわれるほど、たくさん含 まれています。サラダや炒 め物 、スープなどさまざまな料理 に使 われます。今日 は、キャベツとあわせてサラダにしました。マヨネーズをかけていただきましょう。また、ごぼうのカリカリ揚 げは、ごぼうに塩味 をつけてカリッと油 で揚 げたものです。よく噛 んでいただきました。
牛乳
ミートソース
ごぼうのカリカリ揚 げ
ブロッコリーのサラダ
ブロッコリーは色 の濃 い野菜 「緑黄色野菜 」です。カロテンを多 く含 み、食物繊維 などがたっぷり含 まれているほか、たんぱく質 も野菜 の中 ではトップクラスといわれるほど、たくさん含 まれています。サラダや炒 め物 、スープなどさまざまな料理 に使 われます。今日 は、キャベツとあわせてサラダにしました。マヨネーズをかけていただきましょう。また、ごぼうのカリカリ揚 げは、ごぼうに塩味 をつけてカリッと油 で揚 げたものです。よく噛 んでいただきました。
