10月8日 今日の給食

2025年10月8日
    10月8日(水)今日の給食です。
    ロールパン
    牛  乳
    チキンとひよこ豆 のカリー
    コールスローサラダ
    りんご

      カリーとは、いろいろな香辛料 を使 ったインド料理 のことです。インドでは、季節 や土地 に合 った、様々 な香辛料 をたくさん使 います。今日 のカリーには、インドカリーでよく使 われるひよこ豆 が入 っています。インドでは、「ひよこ豆 」をカリーやサラダに入 れたり、粉 にしてパンに練 り込 んだりして食 べられています。今日 は鶏肉 とひよこ豆 を使 って、とろみの少 ないカリーに仕上 げました。