献立
玄米入りパン 牛乳 鶏肉のクリーム煮
はなやさい キャロットゼリー
花野菜は、つぼみの部分を食べる野菜のことです。ブロッコリーやカリフラワーは花野菜です。カリフラワーは、一本の苗に一つだけしかできず、きれいな白い色を出すために、ブロッコリーよりも手間がかかります。カリフラワーもブロッコリーも、白と緑の色がきれいな冬が旬の野菜です。
玄米入りパン 牛乳 鶏肉のクリーム煮
はなやさい キャロットゼリー
花野菜は、つぼみの部分を食べる野菜のことです。ブロッコリーやカリフラワーは花野菜です。カリフラワーは、一本の苗に一つだけしかできず、きれいな白い色を出すために、ブロッコリーよりも手間がかかります。カリフラワーもブロッコリーも、白と緑の色がきれいな冬が旬の野菜です。