献立
ごはん 牛乳 いりどり 即席づけ おしるこ
今日は、「鏡開き」の行事食です。1月11日は、鏡開きです。昔からこの日には、お正月にお供えした鏡餅を、おしるこやぜんざいに入れて食べる習慣があります。「切る」「割る(わる)」という言葉を避けて、「開く」という言葉を使います。鏡は円満を、開くは末広がりを意味します。鏡餅を食べることを「歯固め」と言い、硬い物を食べて歯を丈夫にし、歳神様(としがみさま)に長寿を祈ります。
ごはん 牛乳 いりどり 即席づけ おしるこ
今日は、「鏡開き」の行事食です。1月11日は、鏡開きです。昔からこの日には、お正月にお供えした鏡餅を、おしるこやぜんざいに入れて食べる習慣があります。「切る」「割る(わる)」という言葉を避けて、「開く」という言葉を使います。鏡は円満を、開くは末広がりを意味します。鏡餅を食べることを「歯固め」と言い、硬い物を食べて歯を丈夫にし、歳神様(としがみさま)に長寿を祈ります。