献立
ごはん 牛乳 夏野菜カレー
ごまサラダ 大豆と煮干しの甘辛あえ
かぼちゃ・なす・ピーマンなどは、夏野菜の代表です。最近では、いろいろな野菜が一年中出回るようになりましたが、食べ物には、「旬」と言って、一年で最も多く収穫できる時期があります。旬の時期の食べ物は、栄養価も高く、一番おいしくいただけます。今日は、旬の夏野菜を使ってカレーを作りました。かぼちゃの甘みで味がまろやかになり、おいしいです。
ごはん 牛乳 夏野菜カレー
ごまサラダ 大豆と煮干しの甘辛あえ
かぼちゃ・なす・ピーマンなどは、夏野菜の代表です。最近では、いろいろな野菜が一年中出回るようになりましたが、食べ物には、「旬」と言って、一年で最も多く収穫できる時期があります。旬の時期の食べ物は、栄養価も高く、一番おいしくいただけます。今日は、旬の夏野菜を使ってカレーを作りました。かぼちゃの甘みで味がまろやかになり、おいしいです。