献立
ごはん 牛乳 うなぎの蒲焼き
ごまあえ ゆば入りすまし汁
今日は、「ふるさと給食の日」です。今月は、7月の行事食「土用の丑」を取り入れ、浜松産のうなぎの白焼きを、手作りのたれでじっくりと煮ました。日本では、昔から夏の暑さを乗り切る方法として、「土用の丑の日」に、うなぎを食べる風習があります。うなぎは、良質なたんぱく質とビタミンAをたくさん含んでいるので、夏バテ防止にぴったりです。
ごはん 牛乳 うなぎの蒲焼き
ごまあえ ゆば入りすまし汁
今日は、「ふるさと給食の日」です。今月は、7月の行事食「土用の丑」を取り入れ、浜松産のうなぎの白焼きを、手作りのたれでじっくりと煮ました。日本では、昔から夏の暑さを乗り切る方法として、「土用の丑の日」に、うなぎを食べる風習があります。うなぎは、良質なたんぱく質とビタミンAをたくさん含んでいるので、夏バテ防止にぴったりです。