献立
パン 牛乳 フェジョアーダ
ヴィナグレッチサラダ アセロラゼリー
８月に、ブラジルのリオデジャネイロで夏季オリンピックが行われます。そこで今日は、ブラジル料理の登場です。フェジョアーダは、豆と豚肉を煮込んだ料理で、ヴィナグレッチサラダは、みじん切りにした野菜をワインビネガーと合わせた、さっぱりとしたサラダです。デザートは、ブラジルで多く作られている、アセロラという甘酸っぱい果物のゼリーにしました。
パン 牛乳 フェジョアーダ
ヴィナグレッチサラダ アセロラゼリー
８月に、ブラジルのリオデジャネイロで夏季オリンピックが行われます。そこで今日は、ブラジル料理の登場です。フェジョアーダは、豆と豚肉を煮込んだ料理で、ヴィナグレッチサラダは、みじん切りにした野菜をワインビネガーと合わせた、さっぱりとしたサラダです。デザートは、ブラジルで多く作られている、アセロラという甘酸っぱい果物のゼリーにしました。