5月10日(木)の給食

2016年5月11日
    献立
     ごはん  牛乳  がんもの煮つけ  沢煮わん
     即席づけ  いちごヨーグルト

     がんもどきは、豆腐から作られます。豆腐の水分をしぼり、すりおろした山芋や野菜、ごま、昆布などを加えて丸め、油で揚げたものです。がんもどきの材料の豆腐は、大豆から作られます。栄養満点な大豆は、いろいろな食品に変身しているのです。他にも、私たちの身近にある、大豆や、豆腐の加工品を見つけてみましょう。