献立
ごはん 牛乳 はんぺんのお茶揚げ
ごまあえ 茶そうめん汁
新茶の季節になりました。今日は、「八十八夜」の行事食
です。立春から数えて８８日目を「八十八夜（はちじゅうはち
や）」と言い、新茶の摘み取りを始める頃です。はんぺんに
は、お茶を入れた衣をつけて揚げました。茶そうめん汁に
は、抹茶を混ぜて作られた緑色のそうめんが、入っていま
す。季節感を味わいます。
ごはん 牛乳 はんぺんのお茶揚げ
ごまあえ 茶そうめん汁
新茶の季節になりました。今日は、「八十八夜」の行事食
です。立春から数えて８８日目を「八十八夜（はちじゅうはち
や）」と言い、新茶の摘み取りを始める頃です。はんぺんに
は、お茶を入れた衣をつけて揚げました。茶そうめん汁に
は、抹茶を混ぜて作られた緑色のそうめんが、入っていま
す。季節感を味わいます。