献立
ソフトめん 牛乳 山吹ソース
大豆と煮干しのアーモンドあえ スナップえんどう
今日のソースは、山吹ソースです。山吹ソースの「山吹」とは、
山吹の花の色から付けました。山吹は、春になると山一面に、
濃い黄色の花を咲かせます。その華やかな景色をイメージし
て、ソースにカレー粉やカレールウ、スイートコーンを入れて、
黄色い花の山吹らしくしました。ソフトめんによく合うソースで
す。
ソフトめん 牛乳 山吹ソース
大豆と煮干しのアーモンドあえ スナップえんどう
今日のソースは、山吹ソースです。山吹ソースの「山吹」とは、
山吹の花の色から付けました。山吹は、春になると山一面に、
濃い黄色の花を咲かせます。その華やかな景色をイメージし
て、ソースにカレー粉やカレールウ、スイートコーンを入れて、
黄色い花の山吹らしくしました。ソフトめんによく合うソースで
す。