献立
ごはん 牛乳 中華飯
きゅうりの南蛮漬け パインアップル
中華飯は、肉・野菜・魚介類などの材料を油で炒め、
スープを加えて味付けをし、でん粉でとろみをつけて仕
上げます。中華料理の本場、中国では中華飯という料
理はないそうで、横浜の中華街の店で働く人が仕事の
合間に食べる料理として、八宝菜をごはんにかけて食
べたことが、始まりと言われています。
ごはん 牛乳 中華飯
きゅうりの南蛮漬け パインアップル
中華飯は、肉・野菜・魚介類などの材料を油で炒め、
スープを加えて味付けをし、でん粉でとろみをつけて仕
上げます。中華料理の本場、中国では中華飯という料
理はないそうで、横浜の中華街の店で働く人が仕事の
合間に食べる料理として、八宝菜をごはんにかけて食
べたことが、始まりと言われています。