3月16日(水)の給食

2016年3月16日
      献立
       ごはん  牛乳  えびのチリソース煮  じゃがいものす揚げ
       白菜スープ  お祝いデザート(いちごのケーキ)

        今日のチリソース煮には、生活習慣病を予防してくれるタウリンが
       豊富なえびを入れました。えびのチリソース煮は、生姜とにんにくを
       油で炒め、香りが出たら、たまねぎを入れてじっくり炒めます。そして、
       水・チリソース・トマトケチャップ・砂糖などの調味料で味付けをします。
       最後に、でんぷんでとろみをつけ、茹でたえびを入れて、ソースとから
       めます。えびの食感が楽しめて、ごはんが進む献立です。