献立
玄米入りパン 牛乳 鶏肉のクリーム煮 はなやさい キャロットゼリー
花野菜は、つぼみの部分を食べる野菜のことです。今日の給食のブロッコリーや
カリフラワーも花野菜です。カリフラワーは、１本の苗に一つだけしかできず、きれい
な白色をだすために、ブロッコリーよりも手間がかかります。カリフラワーもブロッコ
リーも、白と緑の色がきれいな冬が旬の野菜です。シチューやグラタンのほか、ハン
バーグに添えたり、お弁当に入れたりします。
玄米入りパン 牛乳 鶏肉のクリーム煮 はなやさい キャロットゼリー
花野菜は、つぼみの部分を食べる野菜のことです。今日の給食のブロッコリーや
カリフラワーも花野菜です。カリフラワーは、１本の苗に一つだけしかできず、きれい
な白色をだすために、ブロッコリーよりも手間がかかります。カリフラワーもブロッコ
リーも、白と緑の色がきれいな冬が旬の野菜です。シチューやグラタンのほか、ハン
バーグに添えたり、お弁当に入れたりします。