献立
ごはん 牛乳 さけの塩焼き じゃがいもの鶏そぼろあえ
豆乳入り味噌汁
じゃがいもの鶏そぼろあえは、揚げたじゃがいもを、ひき肉で作ったそぼろと
合わせた料理です。じゃがいもは、揚げることで香ばしくホクホクとした食感に
なり、しょうがの香りが効いた、甘辛いそぼろとよく合います。みなさんにも、人
気のある献立ですね。今日は、鶏のひき肉でそぼろを作ったため、豚肉で作る
そぼろよりもあっさりしています。
ごはん 牛乳 さけの塩焼き じゃがいもの鶏そぼろあえ
豆乳入り味噌汁
じゃがいもの鶏そぼろあえは、揚げたじゃがいもを、ひき肉で作ったそぼろと
合わせた料理です。じゃがいもは、揚げることで香ばしくホクホクとした食感に
なり、しょうがの香りが効いた、甘辛いそぼろとよく合います。みなさんにも、人
気のある献立ですね。今日は、鶏のひき肉でそぼろを作ったため、豚肉で作る
そぼろよりもあっさりしています。