献立
ごはん 牛乳 回鍋肉(ホイコーロウ) こんにゃくのピリ辛炒め スーミータン
ホイコーロウは、中国四川地方の料理で、「同じ鍋を使い回して作る肉料理」
という意味があります。給食では、キャベツ・たけのこ・にんじん・チンゲンサイな
どたくさんの野菜と、豚肉を炒めて作りました。みなさんが食べやすいように、本
場の味よりも辛さを控えた味つけになっています。みそ味で、ごはんが進みますね。
ごはん 牛乳 回鍋肉(ホイコーロウ) こんにゃくのピリ辛炒め スーミータン
ホイコーロウは、中国四川地方の料理で、「同じ鍋を使い回して作る肉料理」
という意味があります。給食では、キャベツ・たけのこ・にんじん・チンゲンサイな
どたくさんの野菜と、豚肉を炒めて作りました。みなさんが食べやすいように、本
場の味よりも辛さを控えた味つけになっています。みそ味で、ごはんが進みますね。