献立
ごはん 牛乳 青のり入り卵焼き 五目豆 とうがんのみそ汁 お茶プリン
今日は、ふるさと給食の日です。浜松市で多く作られている、青のり・しいたけ・とうがん・
葉ねぎを使った献立です。とうがんは、漢字で「冬の瓜」と書きます。とうがんは夏が旬ですが、
冷たい暗い場所に置いておけば、冬までとっておけるため、「冬瓜」という名前が付けられました。
とうがんは、ほとんどが水分で体の熱を下げる働きがあります。暑い時期にぴったりの野菜です。
ごはん 牛乳 青のり入り卵焼き 五目豆 とうがんのみそ汁 お茶プリン
今日は、ふるさと給食の日です。浜松市で多く作られている、青のり・しいたけ・とうがん・
葉ねぎを使った献立です。とうがんは、漢字で「冬の瓜」と書きます。とうがんは夏が旬ですが、
冷たい暗い場所に置いておけば、冬までとっておけるため、「冬瓜」という名前が付けられました。
とうがんは、ほとんどが水分で体の熱を下げる働きがあります。暑い時期にぴったりの野菜です。