6月10日(水)の給食

2015年6月11日
      献立
       ごはん  牛乳  しいらのナッツあえ  実だくさん汁  そら豆

       そら豆は、さやが上向きにつくので、「空を向いた豆」から名前がついたと
       言われています。4月から6月がおいしい季節です。鮮度が落ちやすいため、
       さやから取り出して新鮮なうちに手早く調理することで、おいしく食べることが
       できます。今日は、そら豆のおいしさをよく味わえるように、茹でて塩をふりました。