6月8日(月)の給食

2015年6月8日
      献立
       ごはん  牛乳  マーミナチャンプルー  豚肉と昆布の煮つけ
       アーサ汁  シークヮーサーゼリー  

       沖縄の言葉で、「マーミナ」とは、もやしをさし、「チャンプルー」とは、炒め物を
       さします。 マーミナチャンプルーは、もやしと豆腐を炒めた料理です。
       「シークヮーサー」は、沖縄で栽培されているみかんの仲間です。
       「シー」は酸っぱい、「クヮーサー」は食べさせることをさし、「酸っぱい食べ物」
       という意味になります。シークヮーサーゼリーはさっぱりしていて、暑い時期に
       ぴったりです。