献立
パン 牛乳 オムレツ 豆サラダ じゃがいものポタージュ
ポタージュとは、フランス語で「汁もの」という意味です。今日は、
たっぷりのじゃがいもを使って、じゃがいものポタージュを作りました。
じゃがいもを一度煮てやわらかくしてから、ミキサーにかけてつぶし、
ポタージュにします。浜松市の｢三方原じゃがいも」は、全国的にも
有名ですね。春は、じゃがいもがおいしい季節です。
味わっていただきましょう。
パン 牛乳 オムレツ 豆サラダ じゃがいものポタージュ
ポタージュとは、フランス語で「汁もの」という意味です。今日は、
たっぷりのじゃがいもを使って、じゃがいものポタージュを作りました。
じゃがいもを一度煮てやわらかくしてから、ミキサーにかけてつぶし、
ポタージュにします。浜松市の｢三方原じゃがいも」は、全国的にも
有名ですね。春は、じゃがいもがおいしい季節です。
味わっていただきましょう。