献立
ごはん 牛乳 豆腐田楽 糸切り昆布の煮つけ 実だくさん汁 いちご
昆布は、縄文時代から食べられている、歴史ある食べ物です。
戦国時代には、戦の時の食事や保存食として使われていました。
正月のおせち料理にも、「よろこんぶ」の語呂合わせから、
縁起のよい食べ物として使われています。今日は、糸切り昆布を、
豚肉や野菜などと一緒に煮ました。ごはんが進む一品ですね。
ごはん 牛乳 豆腐田楽 糸切り昆布の煮つけ 実だくさん汁 いちご
昆布は、縄文時代から食べられている、歴史ある食べ物です。
戦国時代には、戦の時の食事や保存食として使われていました。
正月のおせち料理にも、「よろこんぶ」の語呂合わせから、
縁起のよい食べ物として使われています。今日は、糸切り昆布を、
豚肉や野菜などと一緒に煮ました。ごはんが進む一品ですね。