献立
パン 牛乳 メープルジャム ポークビーンズ レモンだいこん りんご
レモンだいこんは、給食室で生のレモンを搾り、新鮮なレモン汁を使いました。
レモンの木の枝には、とげがあるため、収穫するときに注意します。
レモンの果汁はとても酸っぱいですが、その酸味を生かしてジュースにしたり、
フライにかけてさっぱりと食べたりします。
今日は、しぼり汁にワインビネガーや砂糖を加えて、
ドレッシングを作り、だいこんと和えました。
パン 牛乳 メープルジャム ポークビーンズ レモンだいこん りんご
レモンだいこんは、給食室で生のレモンを搾り、新鮮なレモン汁を使いました。
レモンの木の枝には、とげがあるため、収穫するときに注意します。
レモンの果汁はとても酸っぱいですが、その酸味を生かしてジュースにしたり、
フライにかけてさっぱりと食べたりします。
今日は、しぼり汁にワインビネガーや砂糖を加えて、
ドレッシングを作り、だいこんと和えました。