献立
ごはん 牛乳 マーボーどうふ はるまき/ あげしゅうまい きゅうちゃんづけ
今日は、「春巻き」と「揚げしゅうまい」の「えらぼう給食」です。
春巻きや、しゅうまいは「点心」と呼ばれ、日本には中国から室町時代に伝わりました。
「春巻き」という名前は、立春のころ、新芽が出た野菜を具として作られたところからつけられました。
「しゅうまい」は、豚のひき肉を小麦粉の皮で包み、蒸したものです。
今日は、「しゅうまい」を油で揚げて、「揚げしゅうまい」にしました。
ごはん 牛乳 マーボーどうふ はるまき/ あげしゅうまい きゅうちゃんづけ
今日は、「春巻き」と「揚げしゅうまい」の「えらぼう給食」です。
春巻きや、しゅうまいは「点心」と呼ばれ、日本には中国から室町時代に伝わりました。
「春巻き」という名前は、立春のころ、新芽が出た野菜を具として作られたところからつけられました。
「しゅうまい」は、豚のひき肉を小麦粉の皮で包み、蒸したものです。
今日は、「しゅうまい」を油で揚げて、「揚げしゅうまい」にしました。