7月16日の給食

2014年7月16日
    (献立)
    持参米飯、牛乳、マーボーなす、しょうゆ卵、きゅうりの塩もみ

    今日の給食は、夏にぴったりのマーボーなすです。
    なすは、夏を代表する野菜の一つで、長いなすや丸いなす、卵型のなすなどいろいろな形があり、京都府の賀茂なすが有名です。
    油との相性がよいので、揚げものにしても、炒めものにしてもおいしく食べられます。