(献立)
パン、牛乳、チリコンカーン、マセドアンスープ、バナナ
チリコンカーンは、チリパウダーという香辛料を使った、豆の煮込み料理です。
この料理は、メキシコやアメリカ南部で多く食べられています。
今日は、白いんげん豆を使って、ひき肉やたまねぎと一緒に、トマトケチャップで煮込み、チリパウダーでピリッと辛みをつけました。
パン、牛乳、チリコンカーン、マセドアンスープ、バナナ
チリコンカーンは、チリパウダーという香辛料を使った、豆の煮込み料理です。
この料理は、メキシコやアメリカ南部で多く食べられています。
今日は、白いんげん豆を使って、ひき肉やたまねぎと一緒に、トマトケチャップで煮込み、チリパウダーでピリッと辛みをつけました。