7月1日の給食

2014年7月2日
    (献立)
    玄米入りパン、牛乳、フィッシュサンド、ウインナーとビーンズのソテー、野菜スープ、冷凍みかん

    みなさんは、冷凍みかんがどのようにしてできているか知っていますか。
    みかんをそのまま凍らせると、乾燥してパサパサしてしまいます。
    そこで、水を付けて凍らせて氷の膜を作り、乾燥を防ぐ工夫をしています。
    この膜によって、パサパサしないおいしい冷凍みかんができます。
    暑い時期には、おいしく食べられますね。