6月19日の給食

2014年6月20日
    (献立)
    ごはん、牛乳、しらす入りかき揚げ、落花生の煮物、すまし汁

    静岡県の地場産物や郷土料理を取り入れた「ふるさと給食週間」4日目です。
    今日の献立のテーマは、「浜松市海の味」です。
    浜松市の遠州灘で獲れたしらすと、浜名湖で養殖されている青のりをかき揚げにし、南区の砂地で多く作られている落花生を煮物にしました。
    浜名湖で養殖された青のりは、美しい緑色で、12月後半から3月下旬まで収穫できます。